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高原羊肚菌带（dài）来大希望
“每（měi）年10月种植到第二年3月，有（yǒu）将近5个月的时间（jiān）都是羊（yáng）肚菌菌丝的（de）休眠期。在这5个多月里，羊肚菌菌丝（sī）有足够的时间（jiān）吸（xī）收和（hé）集聚土壤中的养分等待生长。这（zhè）也是我（wǒ）们基地羊肚菌个大质优的重要原（yuán）因。”在青（qīng）海省贵德县河西（xī）镇本科村羊肚菌种植基地里，卓辰农业技术
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四川蘑菇技（jì）术培训厂家浅析蘑菇子实层体是什么（me）样的？
子实层体是（shì）长在（zài）菌盖（gài）下面产生子（zǐ）实层的部分（fèn），有的呈叶状，叫作菌（jun1）褶。有的呈管状，叫作菌管。菌褶呈放（fàng）射状排列，向中（zhōng）央连接菌（jun1）柄的（de）顶部，向外到达苗盖边缘、子实层就排（pái）列在苗褶两侧，或（huò）存在于菌管里（lǐ）面的周围（wéi）。 菌褶 经常（cháng）看见（jiàn）的（de）菌褶颜色，一般（bān）是（shì）孢（bāo）子（zǐ）的
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羊肚菌产业（yè）发（fā）展新态（tài）势——区域化栽培（péi）成为常（cháng）态
区域化羊肚（dù）菌人工栽（zāi）培（péi） 区（qū）域化栽（zāi）培一（yī）直是本（běn）团队长期倡（chàng）导的一个概念，需（xū）要情（qíng）调的是，这不是也（yě）没（méi）必要称之为新技术。 羊肚菌（jun1）栽培技术不（bú）是一成不变的死（sǐ）技术，发展（zhǎn）羊肚菌时务必（bì）要根据当地的气候条件、资源情（qíng）况进（jìn）行（háng）匹配，设计全面的可执（zhí）行项目方（fāng）案再（zài）发展羊（yáng）肚菌（jun1）
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羊肚（dù）菌菌（jun1）种：羊肚菌栽培技（jì）术（shù）
一（yī）、生（shēng）物学环境1.温度（dù）、湿度。羊肚菌属低温高湿（shī）型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长（zhǎng）期（qī）长，除需较（jiào）低（dī）气温外（wài），还要较大（dà）温差，以刺（cì）激菌（jun1）丝体分化。菌丝生长（zhǎng）温度为21～24℃；子（zǐ）实体形成与发育温（wēn）度为（wéi）4.4～16℃，空气相对湿度为65%～
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四川羊肚菌技术培训告（gào）诉（sù）你影响因素
1.温度、湿度（dù）。羊肚（dù）菌（jun1）属低温（wēn）高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶（ǒu）有发生。生长（zhǎng）期长，除需较低气温外，还要（yào）较大温差，以刺激（jī）菌丝体分（fèn）化。菌丝生长温度（dù）为21～24℃;子实（shí）体形（xíng）成与发育（yù）温度（dù）为4.4～16℃，空气相对湿度为65%～85%。
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羊肚菌要煮多（duō）长时间才可（kě）以吃
控（kòng）制在15分钟内。羊（yáng）肚菌（jun1）盛产新疆（jiāng）地区，营养丰（fēng）富（fù），尤其是氨（ān）基酸的种类与含量特别丰富，远远高于一般菌（jun1）菇类，烹制方（fāng）法（fǎ）很普通，一般的新鲜的（de）羊肚（dù）菌只需要煮15分钟就可以了。羊肚菌是一（yī）种珍（zhēn）稀食用菌品种（zhǒng）,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得（dé）名（míng）。羊肚（dù）菌(Mo
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菌霜（shuāng）”——羊肚菌（jun1）栽培（péi）生产中的（de）一个重要的表（biǎo）现
现在正是（shì）羊肚（dù）菌的生产季节，我们来聊一聊羊肚菌播种（zhǒng）之后的一种重（chóng）要的生理现象——“菌霜”，也即（jí）羊肚菌（jun1）的无（wú）性孢（bāo）子阶段。恰好我（wǒ）们一篇（piān）关于无性（xìng）孢子的（de）研究发（fā）表出来，有兴趣的朋（péng）友可以去（qù）搜（sōu）索查（chá）看，欢迎拍砖。 背景知识 羊（yáng）肚菌无（wú）性孢子mitospore
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四川：绵阳安（ān）州区（qū）羊肚菌远（yuǎn）销国外
种植合作社的羊肚菌种植大棚里，正忙着农户采摘的、装筐的、运送的、装车（chē）的（de），现场一片忙碌。据了（le）解，金花村这批（pī）羊肚菌于去年11月中旬种植，今年3月8号开始陆续（xù）出菌，将（jiāng）持续到4月中旬。目前种植的羊肚菌主（zhǔ）要是出口外销，早前合（hé）作社与成都（dōu）的一家外（wài）贸公司（sī）签
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四川羊肚菌技术培训厂家（jiā）为您讲解羊肚的常用吃法
羊肚菌的吃法，有很多（duō）种，一般比较常（cháng）见的是炒，和炖汤。可以是素炒，也（yě）可以是荤（hūn）炒（chǎo）。炖汤多见的炖（dùn）肉汤（tāng）。另附羊（yáng）肚（dù）菌菜谱如下： （一）羊肚（dù）菌烧（shāo）肉 1、原料：羊肚菌干（gàn）品（pǐn）20克、带（dài）皮五花肉200克、豌（wān）豆（dòu）苗50克（kè）、鸡蛋清、酱油、精盐、味精（jīng）、
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种植四川羊肚菌菌（jun1）种要怎么选择土地
在种植四川（chuān）羊（yáng）肚菌菌种上，选地是非常重要的，下面（miàn）小（xiǎo）编要给大家介绍就是怎么选地（dì），感兴趣的亲们一起来了解一下吧。 土（tǔ）壤选择在羊肚菌种植过（guò）程中至关重要，羊肚菌属于（yú）腐生性菌类，土壤有（yǒu）机质的含量直接关（guān）系到羊肚菌种（zhǒng）植产（chǎn）量（liàng）的好坏。对不同的土壤类型
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羊肚菌鲜品市场销售（shòu）火爆
差异化羊肚菌生（shēng）产（chǎn）方案一直是团队（duì）推行和努力的方向，包括市场供应的差异（yì）化生（shēng）产方案、区域差（chà）异化栽培（péi）方案和栽培模式（shì）的差异化（huà）设计等等。团队（duì）在本次春节期（qī）间上市的大批量鲜菇（gū），可谓对这（zhè）种（zhǒng）市（shì）场（chǎng）供应差异化的一次尝试（shì）性诠释：错（cuò）开羊肚菌上市时间，提高（gāo）羊肚菌的最高价
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我国（guó）羊（yáng）肚菌产业（yè）发展（zhǎn）的现状（zhuàng）及趋势（shì）（一）——栽培模式的演化
羊肚菌（jun1）是一种名贵的食（shí）（药）用（yòng）菌（jun1），其味（wèi）道鲜（xiān）美，在国际上具有悠久的享用传（chuán）统（tǒng）[1,2]，且具有确定的保健（jiàn）价值。其既（jì）可以鲜（xiān）品直接进（jìn）入消（xiāo）费终端（duān），又可制成干货，满足（zú）储藏、初（chū）级加工及长（zhǎng）距离流（liú）通（tōng）的需求（qiú），具有良好的发展前景（jǐng）。羊肚菌的驯（xùn）化栽培一直为全球蘑（mó）菇爱好
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