“每年（nián）10月种植到第二年3月，有将近5个月的时间（jiān）都是羊（yáng）肚菌（jun1）菌丝的休眠（mián）期（qī）。在这5个多（duō）月里，羊肚菌菌丝（sī）有足够的时间吸收和集聚土壤（rǎng）中的养（yǎng）分等待生长（zhǎng）。这也是我（wǒ）们基地羊肚菌个大质优的重要原因（yīn）。”在青海省贵（guì）德县河西镇本科村（cūn）羊（yáng）肚（dù）菌种植基地里，卓辰农业技（jì）术员（yuán）张国平（píng）给记者详细讲解（jiě）了羊（yáng）肚菌的生长过程。

　　回（huí）想起（qǐ）试（shì）种（zhǒng）阶段（duàn）的艰难历程，卓辰（chén）农业负（fù）责人管俊林告诉记者：“当时有很多人都不看好（hǎo）这个项目。整整3年时间，我们在这（zhè）块土地上耗费了几（jǐ）乎全部的精（jīng）力，寻求科研院所的技术支持，培养自己的管理和技术（shù）人员，说服当地老百姓同（tóng）我们合作，直到（dào）成（chéng）功的那一刻，才如释重（chóng）负。”

　　2017年3月，试种的20亩羊肚菌喜获丰收，创造（zào）了羊肚菌在青藏（cáng）高（gāo）原高海拔地区（qū）大面（miàn）积人工栽（zāi）培的（de）奇迹。当时，本（běn）科村的男女老少（shǎo）都（dōu）来到了基地，想亲（qīn）眼目睹自家土地里（lǐ）长出来的从（cóng）未见过的小东（dōng）西。“那会在想（xiǎng），这可能会成为我们村子发展的大（dà）希望。”本（běn）科（kē）村村民张树（shù）庆说。

　　市场对羊肚（dù）菌需（xū）求热度（dù）的（de）上升，让管俊（jun4）林做出了（le）大胆的决定（dìng）——扩大规模，让村里（lǐ）老百姓参与进来，学习种（zhǒng）植技术（shù）。流转土地、成（chéng）立（lì）专业（yè）合作社，一条“公司+基地+合（hé）作社+农户”的发展之路愈发清晰。如今，从青（qīng）海贵德产出（chū）的羊肚菌走出了（le）国门，销往瑞士、荷兰、法国等国家（jiā）。

　　小小羊肚菌真的种出了大希望。希（xī）望究竟有（yǒu）多大？对此（cǐ），张树庆（qìng）最有发言权：“我们家13亩（mǔ）土地全部流转给了合作社，每年（nián）仅流转（zhuǎn）费就能（néng）收入近万（wàn）元。而且，我和（hé）妻子（zǐ）还在基地务工，挣固定工资（zī），一年下来（lái）能有五六（liù）万元（yuán）。”

　　管俊林告诉记者，基（jī）地每年的用工人数约200人，有建档立卡（kǎ）贫困户，也有（yǒu）社会（huì）残障人员，需（xū）要支（zhī）出的工资（zī）总（zǒng）额接近300万元。